Sanford Limited se dedica a la cría, recolección, procesamiento, almacenamiento y comercialización de productos del mar. Opera a través de los segmentos Wildcatch y Acuicultura. La empresa captura y procesa especies de peces de bajura y de aguas profundas, así como cría y procesa mejillones y salmón. Entre sus productos marinos figuran la austromerluza antártica, el calamar flecha, la barracuda, la caballa azul, el pez gema, el tiburón fantasma, el mejillón de concha verde, la merluza, el hapuku, el hoki, el jurel, el gallo, el kahawai, el salmón real, lenguado limón, maruca, rape, lenguado neozelandés, reloj anaranjado, merluza negra, bacalao rojo, langostino, mendo plateado, gallo liso, pargo, bacaladilla austral, jurel y platija panza amarilla. Opera en Nueva Zelanda, Norteamérica, China, Australia, Europa, otros países asiáticos, Japón, Oriente Medio, Corea del Sur, Hong Kong, América Central y del Sur, África y Pacífico. La empresa se fundó en 1881 y tiene su sede en Auckland (Nueva Zelanda).